Kreasi snack kali ini muncul karena punya TORTILLA, roti pipih a la Meksiko yang sekarang banyak dijual di supermarket.
Roti gepeng itu bisa digoreng lalu cocol saus, dipanaskan lalu diguyur saus tomat juga oke, dikasih isian kayak lumpia lalu goreng juga masuk. Tapi saya lagi pengin bikin tortilla isi salad, biar lebih cepat disantap.
Yuk ini proses simpelnya:
Bahan :
– 4 lembar selada
– setengah potong paprika, potong-potong
– 10 lembar tortilla besar, atau bisa dibagi 2 (ambil 5 lembar brarti ya)
– sosis dipotong
– bawang bombai iris
– oilive oil & sesiung bawang putih untuk dressing
Cara membuat :
1. Campur semua bahan salad lalu diberi dressing, bisa campuran olive oil dengan cacahan bawang putih
2. Goreng sosis lalu potong sesuai selera, sisihkan arau campurkan ke salad
3. Ambil lembaran tortila, tempatkan di atas teflon untuk melemaskannya
4. Angkat tortilla lalu isi dengan salad dan gulung
5. Siap disantap
c e r i t a - d a p u r 