Agar-agar Isi Jeruk Segar

Membuat agar-agar atau puding itu gampang-gampang susah. Kalau kelebihan air jadinya enggak kenyal, kurang/lebih gula rasanya jadi tidak pas. Intinya ikuti langkah dalam kemasan agar-agar instan plus percaya diri di dapur hehe.

Kreasi kali ini memanfaatkan jeruk palembang yang agak asam untuk dipadu dengan puding leci. Saya beli merek nutrijel.

agar-agar jeruk segar.

agar-agar jeruk segar.

Takarannya berikut:
1 bungkus nutrijel kemasan kecil
2 gelas air putih
5 sendok peres gula pasir (setengah gelas kecil), sengaja biar tidak terlalu manis
1 buah jeruk

Cara membuat:
– Kupas jeruk dan pisahkan buah dari bijinya, masukkan ke cetakan
– Campurkan bubuk agar nutrijel dengan air dan gula, masak di atas api sedang
– Aduk hingga panas dan mendidih, angkat dan diamkan 3 menit
– Tuang agar-agar ke cetakan yang telah berisi jeruk
– Diamkan semalam atau masukkan lemari pendingin setelah satu jam.

Selamat mencoba dan menikmati. Gampang dan lumayan buat camilan berat yang segar πŸ™‚

membuatnya gampang dan cepat.

membuatnya gampang dan cepat.

 

Tentang ninangablak

menulis rupa-rupa, mengamati, perjalanan, merenung, menikmati.
Galeri | Pos ini dipublikasikan di CERITA DAPUR, F & B dan tag , , , . Tandai permalink.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s