Kembali lagi, saya bikin french toast, roti tawar goreng yang dilumuri telur dan susu. Yah, itung-itung menggerakkan badan untuk kreasi, daripada duduk manis ngemil dan baca gosip mending bikin camilan, abis itu baca gosip… #ehgimana, sama aja haha.
Naaah, yang sudah punya roti tawar, tinggal nyari susu kental manis & telur ayam nih. Yuk mari, membuat yang hangat-hangat buat nge-teh sore hari.
Bahan:
– 10 helai roti tawar atau selera
– 1 atau 2 telur ayam, menyesuaikan saja, kocok lepas
(yang suka manis bisa tambah 1 sdt gula pasir)
– ½ sch susu kental manis/2 sdm susu bubuk/setengah gelas susu UHT
– keju chedar parut bisa ganti selai
– mentega secukupnya untuk memanggang/menggoreng
Cara Membuat:
– Siapkan roti tawar & keju/selai
– Campur telur kocok bersama susu (dan gula kalau mau). Yang pakai susu bubuk/kental manis berarti tambahkan air setengah gelas
– Siapkan penggorengan dan panaskan mentega secukupnya dengan api sedang
– Celupkan roti ke dalam cairan telur susu hingga meresap
– Goreng hingga warna kekuningan dan telur dalam roti tampak matang
– Angkat, olesi selai atau taburi keju lalu dilipat selagi hangat
– Siap disajikan dengan teh hangat atau kopi pahit. Nyam.
Selamat mencoba. 🙂
c e r i t a - d a p u r 