Pingin makan nasi yang sedap bumbu tanpa ribet dengan proses? Rice cooker sangat membantu. Jadilah, nasi liwet masak di rice cooker.
Bahan & Bumbu:
- beras
- daun salam, daun jeruk
- lengkuas, batang serai
- garam secukupnya
- ikan asin goreng atau jambal goreng (jadi tidak usah tambah garam)
- telur ayam (pilihan saja)
- cabai rawit utuh
- (bisa pakai cacahan bawang putih dan bawang merah)
- (bisa ditambah santan, jadi nasi uduk)
Cara Memasak:
- Seperti hendak menanak nasi di rice cooker pada umumnya, tetapi kali ini ditambah semua bumbu yang disiapkan
- Aduk semua bumbu bersama beras dan air sebelum mode cook, memang bumbu akan mengambang di atasnya dan itu tidak masalah
- Kalau penasaran, bisa dibuka sewaktu setengah matang dan diaduk kembali
- Tunggu hingga matang dan nasi liwet buatan sendiri bisa dinikmati.
Sebagai anak kos, aku harus banget bookmarks resep ini hihi. Mudah banget ternyata ya. Makasih udah sharing, Kak. 😊
SukaDisukai oleh 1 orang
Terima kasih, kembalii. Haha betul, mudah murah meriah. Selamat mencoba ya jeng, siap siap nambah makannya 😁
SukaSuka
Waaah, simpel banget yaa, insyaAllah mau coba bikin deh.. makasih mba resepnya.. btw itu klo mau jadi nasi uduk airnya diganti santan ya mba? Santan kental atau cair mba?
SukaDisukai oleh 1 orang
Hai, mbak Dina, iyaa dikasih santan yang kental biar lebih gurih mbak. Santan menggatikan seperempat jatah air mbak, tar dimasukkan kalau udah mulai mendidih atau setengah matang biar enggak pecah. Kalau mau semua airnya diganti santan bisa juga, tapi santan kental yang dicairkan 😊
SukaDisukai oleh 1 orang