Category Archives: OLAH SAYUR

Bening Bayam Bumbu Kunci

This gallery contains 2 photos.

Sayur bening bayam salah satu masakan berkuah, sederhana, dan mudah diolah. Tidak banyak bumbu, tak menghabiskan lama waktu. Bahan: 1 ikat sayur bayam, kebetulan saya dapatnya bayam ‘kasar’ (bayam liar) dengan tekstur daun kasar agak alot. Bumbu: 3 siung bawang putih, … Continue reading

Gallery | Tagged , , , , , | Leave a comment

Oseng Tempe Kemangi (Tempe Orek)

This gallery contains 1 photo.

Tempe orek/oseng tempe menu sederhana dan sangat sering ditemui. Beberapa resep menggunakan sedikit jahe, tapi saya tidak memakainya. Wangi khas kemangi sudah menambah rasa. Bahan & Bumbu (untuk porsi mini,semangkuk aja) • 2 tangkup tempe daun (1/2 tempe bungkus plastik), … Continue reading

Gallery | Tagged , , , , | Leave a comment

Acar Manado, Segar dengan Bumbu Kuning

This gallery contains 2 photos.

Saya sering nemu menu ini di prasmanan acara kawinan sebagai salah satu side dish gitu :-D. Adalah Acar Bumbu Kuning atau yang sebenarnya, katanya khas Manado (Acar Manado), ini tak kalah segar dengan acar ‘polos’ dari bahan utama yang sama, ketimun … Continue reading

Gallery | Tagged , , , , | Leave a comment

‘French Fries’ Yoi Bikinan Sendiri

This gallery contains 2 photos.

Bagi penyuka french fries alias kentang goreng, bisa banget menikmati makanan camilan model resto/kafe ini dari dapur sendiri. Dijamin jauh lebih murah dan lebih pas buat tenggorokan, soalnya bisa pilih minyak dan bukan bekas nggoreng makanan lainnya. Bahan Kentang Goreng: … Continue reading

Gallery | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pepes Tahu Daun Kemangi

This gallery contains 4 photos.

Yang suka menu kukusan, pepes tahu bisa menjadi alternatif lauk yang mengenyangkan. Saya baru pertama kali membuat menu ini, cek resep umum di internet lalu kreasi sedikit sesuai selera, dan berhasil menyantap pepes tahu daun kemangi yang katanya khas Sunda. … Continue reading

Gallery | Tagged , , , | Leave a comment

Camilan Lettuce Segar

This gallery contains 3 photos.

Ini cara saya membuat camilan segar berbekal lettuce. Kali aja ada yang mau bikin, soalnya bosen dibuat salad melulu kan ya. Modalnya lettuce, paprika, bawang bombai, tomat ceri, keju, bisa tambah ayam goreng/nugget. Kalau mau ada rasa segar kecut, dikucuri … Continue reading

Gallery | Tagged , , | Leave a comment