Arsip Tag: bumbu ayam ungkep

Ayam Kampung Goreng a la Bu Toha

Galeri ini berisi 1 foto.

Bicara ayam goreng sudah umum banget yaaa. Para penghuni dapur palingan juga udah hafal luar kepala untuk bumbuin makanan sejuta umat ini. Apalagi, sekarang banyak banget dijual bumbu instan atawa bumbu jadi buatan pedagang pasar. Begitu pula saya, udah bejibun … Baca lebih lanjut

Galeri | Tag , , , , , , , , | Meninggalkan komentar

‘Chicken Wings’ Bikinan Sendiri

Galeri ini berisi 3 foto.

Suatu ketika, tertariklah saya pada seonggok sayap ayam mentah yang dijual di kios pemotongan ayam. Seketika, terlintas keinginan suami kepada saya untuk mencoba membuat sayap ayam gurih, seperti yang suka dia pesan di beberapa kafe resto. Sayap ayam atau chicken … Baca lebih lanjut

Galeri | Tag , , , , | Meninggalkan komentar

Ayam Ungkep Bumbu Sayur

Galeri ini berisi 3 foto.

Daging ayam digoreng sudah biasa banget, mau goreng bawang, goreng tepung, goreng kremes, goreng bacem, goreng apa lagi coba… ya goreng¬†¬†karage, tapi tetap pakai ungkep segala baru bisa goreng. Lepas dulu deh dari goreng-menggoreng, kalau masih menyimpan daging ayam fillet, … Baca lebih lanjut

Galeri | Tag , , , , , | 1 Komentar