Roti Tawar Isi Telur

Menu ini , sebut saja sandwich a la ngablak haha. Kreasi menu sarapan berbahan utama roti tawar dan telur ceplok dengan kombinasi memasak kemayu meniru seliweran di lini masa sosial media.

Akhirnyaa,,, jadilah sarapan beginian:

biar kenyang makan ginian dua 'tangkep' :D
biar kenyang makan ginian dua ‘tangkep’ 😀

Caranya semudah ini;

- roti tawar dilubangi tengahnya - panaskan penggorengan setelah diberi margarin - masukkan roti tawar yang berlubang, disusulkan telur ceplok ditengah lubang - goreng hingga telur matang/setengah matang
prosesnya begini…
  • roti tawar dilubangi tengahnya
  • panaskan penggorengan setelah diberi margarin
  • masukkan roti tawar yang berlubang, disusulkan telur ceplok ditengah lubang
  • kalau pengin perasa, beri potongan paprikan atau bawang bombai di bagian tengah telur, lalu taburkan sedikit garam dan merica bubuk
  • goreng hingga telur matang/setengah matang
  • siap disantap dengan tambahan selada
jadinya begini, cepat, gampang, dan oke juga.
jadinya begini, cepat, gampang, dan oke juga.

Bikin French Toast Sederhana

Roti tawar bisa jadi akan membosankan yaaa, kalau dimakan hanya dengan mentega, susu, keju, atau gula pasir saja.

Bisa juga sih dimakan dengan sayur dan telur ceplok jadi sandwich. Tapi, kali ini saya enggak mau bikin sandwich-sandwich-an lah, mau kreasi lain mumpung punya telur dan susu.

french toast a la saya asin saja karena memilih susu bubuk tanpa gula.
french toast a la saya asin saja karena memilih susu bubuk tanpa gula. (nina)

Yang sederhana untuk mendapatkan rasa lain dari roti tawar sebenarnya banyak juga langkahnya, soalnya ini makanan bisa dibikin macem-macem.

Yatapi sayanya pengin nyoba roti tawar yang ada di rumah buat jadi french toast. Roti goreng mentega rasa susu telur.  Kalau beli di warung kopi modern bisa mahal harganya, coba sinih bikin sendiri, kali aja rasanya bisa kayak duduk berdua di kafe sembari menanti hujan reda ditemani suami tercinta. Halah.

Ng, gini aja, saya udah nyoba bikin, singkatnya demikian:

Bahan

  • Sebungkus roti tawar isi 10 helai
  • 1 atau 2 telur
  • Setengah sch susu kental manis/dua sendok susu bubuk kalau tidak ingin terlalu manis/setengah gelas susu UHT
  • Mentega secukupnya untuk memanggang/menggorengnya

    begini tahapannya.
    begini tahapannya.

Cara Membuat:

  • Potong lembaran roti tawar jadi dua bagian biar menggorengnya gampang dan tidak terlalu besar
  • Kocok telur bersama susu. Kalau memilih susu bubuk berarti tambahkan air setengah gelas
  • Siapkan penggorengan dan panaskan mentega secukupnya, api sedang
  • Celupkan roti ke dalam cairan telur susu dan goreng hingga warna kekuningan dan telur dalam roti matang
  • Angkat dan siap disajikan. Bisa dimakan langsung atau ditaburi gula pasir.

Nb: bisa juga dilipas diselipi keju atau selai atau krim coklat dll.

Coba juga resep yang ini, Resep Bola Bola Coklat Sempel

Selamat mencoba 🙂