Arsip Tag: resep kue kering

Kukis Kacang Meses

Galeri ini berisi 1 foto.

Membuat kukis –cookies– atau kue kering yang satu ini sungguh tidaklah sulit. Bahan gampang didapatkan di warung sekitar rumah, sedangkan bahan campuran seperti meses atau kacang bisa dimodifikasi atau bahkan tidak menggunakan juga tak masalah. Kukis kacang meses yang saya … Baca lebih lanjut

Galeri | Tag , , , , , , , , , | Meninggalkan komentar

Cookies Gula Aren

Galeri ini berisi 3 foto.

Brown Cookies Membuat kukis gula palem atau gula aren atau gula semut tidaklah sulit. Langsung ke resep saja ya. Bahan: 200 gram tepung protein rendah (kunci biru) 120 gram mentega (saya bagi 1:1 dengan butter) 80-100 gram gula semut (palm sugar) … Baca lebih lanjut

Galeri | Tag , , , , , , , , , | 2 Komentar

Kue Kering Kombinasi, ‘Putri Salju’ Asin

Galeri ini berisi 2 foto.

Membayangkan lumernya kukis putri salju yang ambrol di mulut bikin penasaran membuatnya. Tetapi, karena saya kurang suka rasa manis, alhasil mengombinasikan resep putri salju pada umumnya dengan tambahan parutan keju dalam adonan. Yaa… bisa juga tetap dibalur gula halus, tapi saya … Baca lebih lanjut

Galeri | Tag , , , , , , , | Meninggalkan komentar

Kaastengels Cita Rasa Keju Tua

Galeri ini berisi 4 foto.

Akhir Juni lalu, saya masih punya keju tua jenis mountain yang hampir kadaluwarsa. Sayang kalau mau dibuang, apalagi kejunya buatan lokal Boyolali. Saya mikir, kira-kira dibikin apa ya, soalnya rasa susunya kuat, asin dan agak asam. Lalu saya berpikir untuk … Baca lebih lanjut

Galeri | Tag , , , , | Meninggalkan komentar